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Pulsatilla vulgaris   6,50 euros TTC

Pulsatille, Anémone pulsatille, coquelourde, Coquerelle, Fleur aux dames, Herbe au vent, Fleur de Pâques, Barbe de chèvre. Vivace en touffe, présentant un feuillage soyeux, finement découpé et velu, vert argenté. Au printemps ( aux alentours de Pâques), belles corolles de fleurs violet foncé au coeur d'étamines dorées, d'abord dressées puis se penchant, suivies de fructifications en toupet globulaire velu, argenté. Hauteur: 10 à 30 cm. Soleil, terrain sec, neutre à très calcaire. Cette splendide fleur dont le nombre de noms vernaculaires témoignent de l'intérêt qui lui est porté depuis toujours offre à la fois les atouts de sa très grande résistance et de la beauté esthétique. Que ce soit son joli feuillage clair et chevelu ou le violet profond de ses pétales qui se dessinent devant, tout concourt à la séduction chez elle. On aimera forcément ses fruits ébourrifés au bout de courtes tiges jusqu'au coeur de l'été, qui lui ont parfois valu le nom de Barbe de chèvre. Une seule réserve: ne pas la manger, car elle protège ses nombreuses vertus médicinales derrière des poisons notables. Ceci dit, son goût est si désagréable que même les animaux la négligent dans les pâturages. Cependant, elle a été -et est toujours- employée pour teinter les oeufs (de poule ou d'autruche) de Pâques en violet, la teinture s'opérant en les plongeant dans une eau bouillante dans laquelle on a placé des fleurs.  Astuce: les jardiniers ne possédant pas un terrain calcaire ne doivent pas désespérer s'ils désirent des pulsatilles dans leur jardin: il leur suffit de les planter sur un petit lit de litière minérale pour chats (bentonite ou autre), achetée n'importe où. Dans les conditions pénibles et extrêmes de jardins très calcaires, c'est une compagne idéale des Salvia pratensis.

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